Iogurte Desnatado Caseiro

Ingredientes:

1 litro de leite desnatado
1 copo de iogurte natural desnatado

Preparo:

Ferva o leite, apague o fogo e espere ele ficar em uma temperatura que você aguente ficar até 10 segundos com o dedo dentro (morno mais para quente)

Despeje o copo de iogurte dentro e misture bem.

Coloque em um recipiente com tampa e envolva o recipiente com um pano de prato vendando bem.

Deixe a mistura do leite com o iogurte em um lugar parado, no qual ninguém possa tocar durante 24 horas.

Está pronto! Agora é só colocar na geladeira e esperar gelar. Depois, se preferir, distribua em potes pequenos.

 Dica: Para mais consistência, coloque 4 colheres de sopa de leite em pó desnatado instantâneo no mesmo momento em que misturar o iogurte no leite.

O iogurte além de ser consumido puro, pode ser misturado com frutas e utilizado em receitas! Sem falar a economia que você faz, pois os iogurtes estão cada vez mais caros!

Consuma todos os dias!!

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