Pipoca!!
Quem não ama aquele cheirinho de pipoca no ar??
Ela é o petisco perfeito para ficarmos em frente a TV vendo um filme ou os jogos da Copa do Mundo, não acham??!!
Vocês conhecem os benefícios da pipoca?
Ela tem a fama de ser inimiga da saúde, mas se for preparada de maneira correta ela só tem benefícios!
Segundo o site Minha Vida, ela é rica em carboidratos de baixo índice glicêmico e principalmente fibras. Diante disso pesquisas estão sendo feitas a fim de verificar como a pipoca pode auxiliar na saúde. Estudo realizado na Universidade de Scranton, nos Estados Unidos, mostrou que a casca do milho (pipoca) contém substâncias como polifenóis, que podem agir como antioxidantes inibindo a ação dos radicais livres no organismo, diminuindo o envelhecimento precoce, riscos de doenças cardíacas e oxidação de colesterol.
Mas para obtermos todos estes benefícios temos que consumi-la da forma mais pura possível.
Veja como preparar sua pipoca de forma muito rápida e saudável!
Ingredientes:
½ xícara (chá) de milho para pipoca
¼ xícara (chá) de água
Sal marinho a gosto
Preparo:
Num refratário próprio para micro-ondas coloque o
milho para pipoca, água, sal a gosto e mexa com uma colher. Cubra o refratário
com papel filme e coloque no microondas. Ligue o microondas na potência alta
por 10 minutos ou quantos minutos baste no seu micro-ondas.
Retire o refratário do microondas, descarte o papel
filme e sirva a pipoca salgada imediatamente.
Se preferir tempere também com ervas
como, orégano, alecrim, manjericão, etc!
E bom jogo!!!
#fitandfunbr #befitandhavefun
Foto Fonte: Panelaterapia
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